요리이야기1 감바스 레시피: 집에서 쉽게 만들어보세요 감바스는 스페인의 대표적인 해산물 요리로, 새우를 간단하게 조리하여 풍미를 뽑아내는 요리입니다. 집에서 10분만에 만들어서 와인한잔 해볼까요? 감바스를 만들기 위해 이런것들을 준비해야 합니다! 신선한 새우: 300g 마늘: 6-7알 (다지거나 슬라이스해서 사용할꺼에) 페페론치노: 3개 (매운 맛을 원하시면 추가하세요) 올리브 오일: 150ml (10큰술) 맛소금: 맛에 따라 조절 후추: 맛에 따라 조절 파슬리 (있으면): 2큰술 브로컬리, 방울토마토 (있으면) 바게트 약간 그럼 시작해볼까요? 새우를 깨끗이 씻어주세요 새우를 깨끗이 씻어줍니다. 키친타월로 물기를 꼼꼼히 제거해주세요. 안그러면 나중에 기름파티를 하게됩니다. 버섯이 있으시면 준비하셔도 좋아요. 마늘을 볶아주세요. 팬에 올리브 오일을 충분히 두.. 2024. 2. 11. 이전 1 다음 반응형
